A la recherche du petit-déjeuner idéal

Les enquêtes de consommation alimentaire menées dans les écoles ont mis en évidence, à la fois en Europe et en Amérique du Nord, qu'une grande proportion d'enfants ne prenait pas de petit déjeuner ou prenait un repas du matin insuffisant. Mais les enfants ne sont pas les seuls [...]

Ce que signifie vraiment manger équilibré et varié

Il est acquis désormais que manger équilibré et varié est vital pour l’obtention d’une bonne santé générale. Le problème est que ces deux termes sont souvent très mal compris. Conclusion, nous mangeons toujours aussi mal, mais avec bonne conscience. Le point sur le sujet avec des conseils pratiques [...]

Eaux minérales, quand le mieux est l’ennemi du bien !

Les eaux minérales sont à consommer avec discernement. En faveur depuis la Haute Antiquité pour ses vertus diverses, l’eau minérale est aujourd’hui un produit de consommation de masse. Jouissons de ces vertus, mais sachons choisir les eaux que nous pouvons boire sans restriction. Mai 2016 – Remis à [...]

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